Zarządzanie zapasami świeżych kwiatów: minimalizacja strat i marnotrawstwa
Prognozowanie popytu i planowanie zamówień dla kwiaciarniPrognozowanie popytu to fundament zarządzania zapasami w kwiaciarni — od tego zależy, ile zamówisz, by mieć odpowiednią ofertę bez nadmiernych strat. Zacznij od analizy historycznych sprzedaży (dane POS), zwracając uwagę na sezonowość i cykle

