Gaggia i espresso z domu: przepisy na klasyczne włoskie kawy
Jak przygotować idealne espresso w ekspresie Gaggia — proporcje, mielenie i parametry parzeniaPrzygotowanie idealnego espresso w ekspresie Gaggia zaczyna się od zrozumienia podstawowych proporcji i ich wpływu na smak. Dla większości domowych baristów punkt wyjścia to 1:2 — czyli 18–20 g zmielonej ka

